David Reyes
El presidente de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Tlaxcala, Javier Zamora Ríos, dijo que alrededor de diez restaurantes afiliados, ya se han amparado en contra la Ley antitabaco.
Reconoció que en horas pico al interior de restaurantes una mesa de fumadores vende más que una mesa con comensales que no consumen tabaco.
De ahí que los amparos creados ayudan a empresarios a atraer más ingresos, recursos y aumento de planta laboral.
Abundó que el consumo de una mesa fumadora es arriba del 80 por ciento a comparación de una mesa no fumadora, agregó que pese a esto, la cifra de restaurantes que se han amparado es pequeña.
Debido a que no todos cuentan con terraza, una de las condiciones específicas para poder ampararse.
“Mientras esa terraza cumpla con las regulaciones necesarias y estén afiliados a la CANIRAC ya pueden adquirir su amparo”, mencionó.
Otro de los requisitos es no haber inaugurado recientemente el establecimiento, ya que se debe tener como mínimo un año dando el servicio y con actividad a la cámara de restauranteros.
Por último, Zamora Ríos reconoció que por la creación de la Ley si llegaron a tener perdidas económicas, y aunque no dió más detalles, dijo que gracias al amparo se están resarciendo los efectos negativos de ello.
Hasta el momento la Canirac cuenta con más de 100 restauranteros afiliados, por ello, invito a las empresarios a sumarse y con ello ampararse en contra de esta Ley.
Hasta el momento la mayoría de los restaurantes con amparo se encuentran en la capital Tlaxcalteca, Apizaco y Huamantla.
